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Chili

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Quelques infos...

  • Capitale : Santiago

  • Langue officielle : Espagnol

  • Monnaie: Peso chilien

Le Chili... Santiago sa capitale nous a ramenées à la civilisation! Choc de grandeurs et de modernité après l'Equateur et le Pérou. Tout est immense, moderne et on trouve même des métros dans de nombreuses villes!! Le Chili (tout comme l'Argentine) est un pays résolument tourné vers l'Europe. Il s'en inspire pour son architecture, sa politique, sa manière de vivre etc... Mais il n'hésite pas à ajouter sa touche personelle à chaque recette (comme l'avocat pour transformer le célèbre hot dog en completo). 

Le Chili est un pays qui regorge également de créativité  et d'artistes, comme peuvent d'ailleurs l'attester les nombreux centres culturels grouillant de vie et les murs de Valparaíso. Mais le Chili c'est aussi avant tout la nature, des paysages à couper le souffle à perte de vue, que ce soit tout au Sud ou tout au Nord dans la célèbre région du désert d'Attacama. Désert qui nous a fait rêver par ses étoiles et ses dunes dans la vallée de la mort. 

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